蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

企業需要活力的團隊，這種活動表現在員工每日對工作的熱情和飽滿的精力上，所以，公司食堂承包，每日的餐食是非常關鍵的因素。食堂外包給專業的團膳公司對于企事業單位來說，易于管理的同時企事業單位也越來越認同食堂外包可以更好的保障食品安全，保障員工的生活品質！

而在選擇食堂外包公司時也需要慎重，不夠專業的食堂承包公司往往在日常提供餐食有所欠缺，會降低員工的滿意度。公司的食堂在毅豐達餐飲入駐前，每日都是固定基本套餐，沒有新意，長久下來員工也不愛吃。經過考慮，該公司決定重新尋找食堂承包合作商，對比了多家食堂承包公司的服務后，選擇了中山金麥餐飲。

所以，在毅豐達餐飲入駐該公司后，派出了包含管理人員的團隊和廚師隊伍，依據該公司的需求，制定菜單標準化，由原先的固定基本套餐更換成多元化套餐自主選擇，喜歡吃哪個選哪個，大型食堂承包，減少了浪費，提高了員工對每日就餐的滿意度。

后勤是大型企事業單位管理中的基礎性、保障性工作，食堂是現代企事業單位必不可少的組成部分如何做好后勤食堂的管理工作，對于維護單位的安全穩定，為員工服務，提高員工的福利水平具有重要意義目前，越來越多的大型企事業單位將食堂外包給專門從事食堂承包的餐飲公司接下來。

過去，食堂由企業自辦時，存在食品品種單一、不能滿足員工的口味、食品衛生差、食堂員工管理難等問題。所謂的技術產業有其特殊性。將食堂外包給食堂承包商后，企業只需派食堂監督員對食堂情況進行監督。對不滿意或不符合衛生要求的，可要求食堂承包方限期整改，使食堂管理逐步到位，減輕企業管理負擔，投入更多精力投入經營。

食堂由企業自辦除了管理薄弱外，還需要每天用現金購買原材料，不利于企業資金周轉就連一些食堂也在虧本經營，浪費人力資源。職工工資、保險、住宿、采購等方面由職工自行解決。將企業食堂交給有餐飲管理和經營經驗，在效率、倉儲、采購、制造、銷售等方面有成熟經驗的食堂承包商它可以從原材料采購、生產經營的各個方面實現成本，大大減輕企業的財務壓力。

食堂承包方擁有一支專業廚師和營養師隊伍，在菜單規范化、菜單豐富化、營養均衡化方面均優于自助食堂。在為員工營造健康舒適的就餐環境的同時，能更好地滿足員工對食品的要求，保證員工的就餐質量，使員工更好地投入學習和工作，大大提高員工的工作效率。

如今，企事業單位越來越認同食堂承包能更好地保障食品安全和員工生活質量，選擇一個有實力的食堂承包人就顯得尤為重要。

隨著現在生活節奏的加快，越來越多的人選擇在公司食堂用餐，在家用餐的次數每周屈指可數，企業食堂承包，像工廠設立食堂是剛性需求，包吃包住基本的。而員工食堂會注重菜品的衛生和營養搭配問題，因此工廠食堂大多是外包給專業的食堂承包管理。

公司需要將食堂外包出去，蕪湖食堂承包，負責人對比了多家食堂承包公司，了解到毅豐達餐飲公司用自己的食材基地和可以根據需求配備專業的廚師團隊，提供南北風味的餐食。多年來為多家企事業單位提供餐飲服務，經驗豐富，信譽口碑也是很好。

經過雙方的溝通，該公司決定將幾百人的食堂交給毅豐達餐飲負責。毅豐達餐飲在入駐該公司提供食堂管理、食材配送等飲食服務，派出專業的廚師隊伍，將每日菜單重新做標準化制定。因食材是金麥餐飲食材基地提供，可以保障食材的安全與每日穩定供膳，贏得了全體職員對飯堂的一致好評！